3 、嗜肉一汤匙生抽 、族绝
2 、错过大火煮开后 ，骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣锅中放油烧热，酱烧一点点白糖 ，排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、出锅 。
4 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
做法 ：
1 、葱切段 、半汤匙老抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、姜切片 。
6 、姜 、爆香葱姜 ，白糖一点点、
边缘稍有焦黄 。撒上葱花 ，原料 ：肋排350g 、开盖转大火收浓汤汁 ，
5 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 葱、嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀
葱 、嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀 。族绝料酒
。错过排骨剁成小块
，骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色
，酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。